Vi esta receita no Pinterest e claro que como adoro courgettes e requeijão achei ideal.. :)
A receita original está aqui.
Ingredientes:
3 ou 4 courgettes cortadas ao comprido fatias médias
1 colher de chá de azeite
sal
pimenta
1 requeijão
1 colher de sopa de salsa picada
meia colher de chá de sumo de limão
meio pacote de espinafres baby
3 ramos de folhas de majericão
Preparação:
Pincelar com o azeite as fatias de courgette e temperar com o sal e pimenta. Coloque-as num grelhador previamente aquecido e grelhe por mais ou menos 4 minutos de cada lado.
Numa tigela pequena junte o requeijão, a salsa e o sumo de limão e misture com um garfo.
Ponha meia colher da mistura de queijo numa das pontas da fatia de courgette, Coloque algumas folhas de espinafres baby por cima do requeijão e uma folha de majericão. Enrole a fatia e coloque-a numa travessa virada para baixo. Faça isto às restantes fatias e sirva.
É linda esta entrada! Excelente!
ResponderEliminarDeve ter um sabor bem saboroso! :)*
Tem um sabor óptimo Marlene... experimenta... e é facilima
ResponderEliminarbjs
Acho que tambem ja tinha visto a receita por lá e fiquei agora com mais curiosidade ainda para experimentar.
ResponderEliminarExperimenta que vale muito a pena.. eu adorei.. :)
Eliminarbeijinhos
Que lindo!! :)
ResponderEliminardeve ser muito bom.
É mesmo bom Sarinha... eu adorei.. :)
Eliminarbeijinhos
Adoro courgettes grelhadas e esta é uma sugestão magnifica!
ResponderEliminarBjs
Estas são mesmo boas Paula, experimenta.. :)
Eliminarbeijinhos
Para mim daria uma refeição,esta uma delicia.
ResponderEliminarBoa semana
bjs
Para mim também foi refeição... adorei.. :)
Eliminarbeijinhos
Obrigado Susana,
ResponderEliminarbeijinhos
Que apresentação fantástica!
ResponderEliminarObrigado Luisa Alexandra,
EliminarBeijinho
Hummmmmm!!!
ResponderEliminarQue receita deliciosa, amei...
Bjsssssssssss
Obrigado... :)
Eliminarbeijinhos
Opá, que pinta. E para quem não gosta de courgette, fazer o mesmo com outros ingredientes é sempre possível. Fica mesmo bonito para apresentar.
ResponderEliminarOlá Alex... podes sempre fazer com outra coisa qualquer... deve ficar uma maravilha com qualquer ingrediente.. :)
Eliminarbeijinhos
também já tinha visto uma receita semelhante e fiquei de olho mas acabei por não fazer :) ficam umas entradinhas lindas :) beijinhos
ResponderEliminarPois que tens que experimentar Frango do Campo... fica muito bom.. :)
Eliminarbeijinhos
Noooooosssssa... Deve ser uma DELICIA!!!
ResponderEliminarEstou babando só de ver estas imagens :P
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com.br
É uma maravilha Márcia, experimenta.. :)
Eliminarbeijinhos
Boa tarde,
ResponderEliminarTenho produção própria de miolo (grão) de amêndoa e azeite de trás-os-montes e
pensei que poderia estar interessada em comprar. Vendo pequenas quantidades (min. 1kg e 5 litros).
Cumprimentos,
João Tomé
joaobtome@gmail.com
Obrigado João Tomé,
Eliminarpara já não preciso, mas se vier a precisar já sei onde me dirigir.
Obrigado
Olá Mafalda!
ResponderEliminarSabes que também vi estes rolinhos e como costumo plantar curgetes, pensei logo que será um prato delicioso para fazer no verão quando as colher :)
Ficaram apetitosos! Beijinhos.
Ai que bom Ginjinha... com curgetes da horta fica ainda melhor.... Adoro curgetes.
EliminarBeijinhos
Adorei esta sugestão :D
ResponderEliminarPerfeita e muito vibrante.
Obrigado Su M.. :)
ResponderEliminarbeijos
Olá Mafalda,
ResponderEliminarGosto imenso de courgete grelhada e muitas vezes a enrolo com recheio dentro. Ai adorar estes teu rolinhos com o requeijão, tão bom!
As amêndoas ali de cima também me encantaram.
Aproveito para te desejar uma Páscoa muito feliz.
Bjs
Olá Lenita... estas courgettes são realmente uma delicia... :) Levas quantas quiseres.. :)
Eliminarum beijinho
Querida,
ResponderEliminarQue sugestão deliciosa para se comerem as courgetes !
Para mim não é sacrificio pois adoro-as com quase tudo, mas assim de facto ficam requintadas e perfeitas para uma entrada num qualquer jantar !
Lindos esses rolinhos, adorei a idéia e vou levá-la comigo, com a tua permissão ! ;)
Um beijinho *
Isabel
Leva leva Isabel... eu tb adoro courgette e estou sempre a procurar receitas novas... agora há umas com as courgettes redondas que me andam a fascinar.. :)
Eliminarum beijinho
Vou já fazer mas sem manjericão nem espinafre - vai servir de aperitivo para um jantar volante.
ResponderEliminarBeijos, Querida Amiga.
E então vais fazer com o quê??? vamos lá a saber??? LOL no que toca a courgette todas as receitas são boas.. depois diz-me como fizeste.
EliminarBeijocas
Nice post thank you Brooke
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