domingo, 15 de julho de 2012

Gelado de Morango



Esta receita já não sei de onde veio mas acho que foi da minha amiga M. Quando compramos a Bimby toda a gente dizia que fazia gelados maravilhosos e que tinhamos que experimentar. Fui ver o livro de receitas e comecei a achar muito complicado, com ingredientes como leite evaporado congelado, etc.. etc.. etc...
Vem de lá a M. e dá-me uma receita que agora já anda por todo o lado - acho que no fundo toda a gente a adapta à sua maneira, mas que é bem mais fácil, lá isso é. A única coisa que tem que se ter é 500 gr. de fruta congelada. O que eu gosto mais é o de morango, mas as variações são muitas.

Ingredientes:

500 gr. de morangos congelados (previamente arranjados e cortados em 4)
100 gr. açúcar
200 ml natas


Preparação:

Primeiro pulvorize o açúcar por 30 seg. Vel. 7.
Depois deite os morangos e as natas para a bimby e dê uns toques de turbo para ajudar a desfazer os morangos. Ponha a bimby na Vel. 6 e vá empurrando os morangos para baixo com a ajuda da espátula. Em 2 minutos e o gelado está pronto.
Sirva de imediato ou coloque no congelador.

3 comentários:

  1. Olá Malfada,
    Antes de mais adorei o nome do teu blog, muito giro, hi.. hi... O gelado também me parece 5 estrelas.
    Beijinho

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    1. Olá.... uma bricandeira de amigos levou-me a este nome...hehehehe... :) o gelado é muito bom.. experimenta e depois diz-me.
      Um beijinho
      Mafalda

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  2. Feitinho :D Não foi em 2 minutos como a bimby permite, mas fez-se. Obrigada! bjinho

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