Massa Fresca de Ovos

Outra receita de Massa Fresca, mais simples que a Massa de Semolina e igualmente saborosa é a Massa Fresca de Ovos... encontrei a receita muito bem explicada no Blog "Sbrigati In Cucina."

Ingredientes:

500 g de farinha de trigo

5 ovos grandes

2 colheres (sopa) de azeite

Preparação neste post.

Com esta massa fiz uns deliciosos ravolis de mozarella com molho de tomate