Pois que esta nova ferramenta internetiana de seu nome "Pinterest" tem muitas vantagens..... e é viciante... ver o que o mundo anda a fazer é realmente muito engraçado.
Nas minhas andanças por lá descobri esta receita e foi para a minha lista dos "To Do" e hoje lá a fiz.
É muito fácil e MUITO boa....
Aqui vai a receita:
Ingredientes:
1 rolo de massa quebrada ou massa folhada (eu fiz com massa folhada que era a que tinha em casa, mas a receita original é com massa quebrada)
3-4 maças cortadas aos quadrados
6 colheres de sopa de açucar
1 colher de sopa de Maizena
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de noz-moscada
4 colheres de chá de manteiga (2 das quais derretidas para pincelar a massa folhada)
2 formas pequenas (usei umas de 13 cm de diametro)
Ligar o forno a 200º.
Numa tigela juntar as maças, o açucar, a maizena, a canela e a noz-moscada.
Colocar a massa nas formas deixando umas bordas para dobrar e encher cada forma com o recheio, empilhando a maior parte dos quadrados de maça no meio. Colocar a colher de manteiga por cima das maças.
Dobrar as bordas em direcção ao centro.
Pincelar a massa com a manteiga derretida e polvilhar com o açucar.
Levar ao forno 30-40 minutos.
Comer quente.
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